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CERVEZAS

 

 

La marca sólo vende cervezas artesanales, las cuales son elaboradas con los mejores ingredientes naturales tradicionales y preparadas con inspiración en las mejores recetas europeas. En algunas de sus cervezas se utilizan ingredientes locales como miel orgánica, cáscaras de naranja y avena, con el fin de darles más sabor y aroma. De dicha marca se resalta que su producción de cervezas no es masiva, por tanto, al comprarlas se está adquiriendo un producto fresco, en cuya producción no se usan adjuntos, como maíz o arroz, ni preservantes o colorantes, es necesario explicar que los adjuntos son materias primas que sustituyen parcialmente a la malta, o al extracto de malta a menor precio y son usados como fermentante, pero reducen la pureza de la cerveza.

 

Fundamentos de Mercadeo 2015-19      Universidad de los Andes      Cristian David Saavedra , Diana Paola Matallana

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